• 由美子 野沢

韓国は今日から秋夕(チュソク)


鈴虫が鳴いて窓から月光が差し込んで綺麗な夜です。


韓国は今日から3日間、

秋夕(チュソク)旧盆です。


秋夕にはソンピョンというお餅を食べます。

韓国ではお餅屋さんを商店街や通りでよく見かけます。


韓国もちが大好きで、新潟に帰ってきてから家で作りましたが、何度やっても上手くできず、新大久保の鐘路餅店から韓国もち専用の粉砕機で仕上げたのもち米粉を送ってもらい作ったところ、とてもおいしく仕上がりました。


パッピンスもそうですが、やはりそれ専用の機械というのがあるんですね。


そのころはいつか新潟で作りたての韓国もちが食べられるCAFEを出したいと思っていました。


話は変わりますが満月喫茶店というイラスト集ご存知ですか?

疲れた人だけが疲れた人だけが行けるというコーヒースタンド、

満月喫茶店。


桜田千尋さんが掛かれたものですが、疲れていませんが、ここ是非行ってみたいです。♡


とつらつらとならべてしまいましたが、読んでくださいましてありがとうございました。^^


満月お楽しみください。🌕


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